Hochprozentiges

BRANCO - Aperitif
lieblich
Details
In der Tradition der Portweinbereitung stoppen wir für den Branco feinfruchtigen Gewürztraminer während der Gärung mit Weinbrand und lagern ihn über 2 Jahre im kleinen Eichenfass. Es entsteht ein extravaganter Aperitif, der pur auf Eis oder als Basis für Longdrinks wie den Portonic genossen werden kann. Zum Wohl! - oder wie man im 1.642 km entfernen Porto sagt: Saúde!
Restzucker ca. 80 g/l Alkoholgehalt 20 %vol Trinktemperatur 6-9 °C
Hochprozentiges
Traminer - Feiner Tresterbrand
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Hochfeine Essenz aus dem sortenreinen Trester der aromatischen Gewürztraminer-Traube. Durch sorgfältige, zweimalige Destillation entstand diese ganz besondere Spirituose, die bei Zimmertemperatur genossen Aromen von Rosen und frischem Heu zu einem reichen Bouquet vereint. Das warme und weiche Mundgefühl hallt noch lange nach.
Alkoholgehalt 43 %vol Trinktemperatur 15-20 °C
Hochprozentiges