DER PULVERMÄCHER RIESLING VON STETTEN

Linie VON STETTEN
Stetten ist ein kleines Städtchen mitten im Remstal. Berühmt für seine Weinberge und berüchtigt für seine rebellischen Einwohner. Unangepasst, tollkühn und standhaft – die Edition von Stetten steht für Weincharaktere mit Herkunft und Haltung. Der eine vereint die Vorzüge aus den Stettener Weinbergen, ein anderer macht keinen Hehl aus seiner Herkunft und präsentiert die noble Einzellage selbstbewusst und unverwechselbar. Eines gilt aber für alle unsere WeinRebellen – wir sind von Stetten.

BESCHREIBUNG:
Mineralisch, freigeistig und mit knackiger Säure – ein SpitzenRiesling mit Biss. Geboren im Stettener Pulvermächer.

AUSBAU:
Hier gilt es wenig zu machen um die Klasse der Lage Stettener Pulvermächer schmeckbar zu machen. Die vollreifen Trauben in Spätlese Qualität werden schonend abgebeert und gepresst. Gezügelte Vergärung mit einer schwachgärenden Hefe bei kühlen Temperaturen und ein langes Feinhefelager ergeben einen finessenreichen Riesling, der seine Herkunft schmeckbar macht.

SPEISENBEGLEITER:
Leichte, frische Küche, Fischgerichte und auch solo wunderbar zu trinken.

LAGE: Stetten

SIEGEL: FAIR’N GREEN, vegan

AUSZEICHNUNG: 89 Punkte Meininger Best of Riesling 2025