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Wein online kaufen
Jahrgang: 2018
Anbaugebiet: Württemberg
Lage: Stettener Häder
Rebsorten: Grauburgunder
Linie STREIF
Die Weinlinie mit den Streifen: Es gehört zu unserer Philosophie, dass man nicht immer philosophieren muss beim Weingenießen. Diese Weine machen einfach Spaß. Zum Inhalt passt die Verpackung. Die Gestaltung der Flaschen springt ins Auge: Auf pfiffige Art werden Lebendigkeit und Wertigkeit verbunden und machen so beim Trinken zusätzlich Laune.
Beschreibung:Dieser Grauburgunder verbindet cremige Fülle und Eleganz. Kräftige Aromen von gelben Früchten, dezente Säure und dabei angenehm trocken: Ein Weißwein für alle die es etwas opulenter mögen.
Ausbau:
Die reifen Grauburgundertrauben werden für einige Stunden auf der Presse maceriert und im Anschluss schonend gekeltert. Mit einer speziellen Burgunderhefe wurde über 14 Tage kühl vergoren. Nach einem ausgedehnten Vollhefelager für Cremigkeit und Schmelz beließen wir den Jungwein bis zur Füllung auf der Feinhefe.
Speisenbegleiter:
Vielseitig einsetzbar vor allem zu rahmigen Gerichten und kräftigen Speisen.
Restzucker: 4,5 g/l
Gesamtsäure: 5,3 g/l
Alkoholgehalt: 12 %vol
Trinktemperatur: 8 °C
Trinkempfehlung: bis 2022
Allergene: enthält Sulfite
